Festivalul Mustului și al Pastramei aduce bunătăți tradiționale în Parcul IOR

Unde ne vedem în acest weekend?

Parcul IOR din Capitală se transformă în acest weekend într-o adevărată oază gastronomică, perfectă pentru iubitorii de bunătăți tradiționale. Între 9 și 11 octombrie, bucureștenii, dar și vizitatorii veniți din afara orașului, sunt așteptați să se bucure de aromele specifice sezonului rece.

Ultimele știri

Replica AEP la acuzațiile PNL privind favorizarea PSD prin modificarea legii partidelor politiceÎntreruperi de curent de luni în București, Ilfov și GiurgiuTikTok încalcă legea UE Comisia avertizează despre impactul algoritmului asupra sănătății mintaleKarol Nawrocki avertizează pe Ursula von der Leyen: Europa Centrală nu poate fi doar destinatară a deciziilor altora

Centrul distracției este amplasat chiar lângă Biserica Maramureșene, acolo unde producătorii și-au instalat deja tarabele pline de bunătăți.

Vestea a fost dată chiar de primarul Sectorului 3, Robert Negoiță, printr-o postare pe Facebook însoțită de afișul oficial.

Edilul a trecut în revistă bunătățile pregătite pentru vizitatori: fructe proaspăt culese, plăcinte aburinde, langoși, dar mai ales vedetele incontestabile ale evenimentului – pastrama suculentă și mustul proaspăt stors.

Ce spun organizatorii despre tradiții?

Oricine dorește poate cumpăra produsele direct de la producători, transformând o simplă plimbare într-o experiență culinară completă.

Atmosfera de la IOR amintește de evenimentul similar organizat în urmă cu doar câteva săptămâni, între 11 și 13 septembrie, în zona Rondului Alba Iulia.

Atunci, festivalul „De Bun Must și Pastramă după Gust” s-a bucurat de un real succes, aducând în fața publicului carne de oaie și berbecuț, specialități fripte pe jar, bunătăți gătite la ceaun sau în tigaie, cârnați, mititei, costițe și delicioase afumături.

Organizatorii subliniază că astfel de evenimente sunt esențiale pentru păstrarea patrimoniului culinar local. Mutarea petrecerii în inima parcului creează un loc de întâlnire pentru comunitate, unde mâncarea bună se îmbină perfect cu relaxarea în aer liber. În plus, sprijinul oferit micilor producători locali le asigură acestora o vizibilitate nespus de utilă pe piață și le garantează sustenabilitatea afacerilor.

Prin astfel de inițiative, administrația locală continuă să promoveze specificul zonei și să ofere oamenilor ocazia de a redescoperi gustul autentic al tradițiilor românești.

Sursă: B365